Felber Anita

Vitaminok a kertből!

Mit gyűjtsünk be télire, hogy megőrizzük az egészségünket? Leginkább mindent, ami van! Hiszen minden növény, amit megtermeltünk sokkal sokkal jobb annál, amit a boltban vagy a piacon meg tudunk venni.Nézzük azért sorban, hogy mit hogy tudunk tartósítani úgy, hogy az értékes tápanyagokat megőrizzük.  Dunsztok: Már az elején szeretném leszögezni, hogy a lekvárba való felfőzés sajnos …

Vitaminok a kertből! Read More »

Bazsalikom nevelése

Miért olyan nehézkes a magról nevelt bazsalikom? Már nagyon régóta kertészkedem és körülbelül 3 éve foglalkozom az oktatással is. Az idei évben kiemelkedően magas a kérés: miért nem nő a bazsalikom, vagy miért nem bújik ki? Összegyűjtöttem minden tapasztalatomat és igémet ezzel kapcsolatban, úgyhogy szemezgessetek! Először is, a bazsalikom talán a legkönnyebben nevelhető fűszernövény, ha …

Bazsalikom nevelése Read More »

Pitypang “méz”

Ami igazából nem is méz.. De akkor micsoda? A bejegyzésből kiderül az is. Az egyik délután épp a gyümölcsfákat méregettem nagyon közelről, hogy leszűrjem: idén is nagyon szorgalmasak a tetvek…. ekkor jött egy üzenet, amiben egy kedves kolléganőm fotót küldött a kész pitypang mézéről. Ezelőtt nem hallottam még róla, de kíváncsi lettem. Egy gazt.evő mindennel …

Pitypang “méz” Read More »