Uncategorized

A kistermelői oldal

A magvetéstől a kereskedelemig – tényleg drága a kistermelői termék? Az utóbbi idők gazdasági változásai, és az emberek tűréshatárának vége bizony szembesített sok negatív hozzáállással is, aminek hangot is adnak. Mindenhez én sem értek és nem is akarok, de a kistermelői árakkal kapcsolatban tudok némi „magyarázattal” szolgálni. Már régóta foglalkoztat a gondolat, hogy egy termékemen …

A kistermelői oldal Read More »

Vitaminok a kertből!

Mit gyűjtsünk be télire, hogy megőrizzük az egészségünket? Leginkább mindent, ami van! Hiszen minden növény, amit megtermeltünk sokkal sokkal jobb annál, amit a boltban vagy a piacon meg tudunk venni.Nézzük azért sorban, hogy mit hogy tudunk tartósítani úgy, hogy az értékes tápanyagokat megőrizzük.  Dunsztok: Már az elején szeretném leszögezni, hogy a lekvárba való felfőzés sajnos …

Vitaminok a kertből! Read More »

Bazsalikom nevelése

Miért olyan nehézkes a magról nevelt bazsalikom? Már nagyon régóta kertészkedem és körülbelül 3 éve foglalkozom az oktatással is. Az idei évben kiemelkedően magas a kérés: miért nem nő a bazsalikom, vagy miért nem bújik ki? Összegyűjtöttem minden tapasztalatomat és igémet ezzel kapcsolatban, úgyhogy szemezgessetek! Először is, a bazsalikom talán a legkönnyebben nevelhető fűszernövény, ha …

Bazsalikom nevelése Read More »

Pitypang „méz”

Ami igazából nem is méz.. De akkor micsoda? A bejegyzésből kiderül az is. Az egyik délután épp a gyümölcsfákat méregettem nagyon közelről, hogy leszűrjem: idén is nagyon szorgalmasak a tetvek…. ekkor jött egy üzenet, amiben egy kedves kolléganőm fotót küldött a kész pitypang mézéről. Ezelőtt nem hallottam még róla, de kíváncsi lettem. Egy gazt.evő mindennel …

Pitypang „méz” Read More »